Visitar un matadero o una granja puede
ser útil en varias materias, pero hay que tener en cuenta que es
conveniente que el alumno sea mayor de edad o que se cuente con el
consentimiento por escrito de los padres o tutores. Además, no todo el
mundo está preparado para ver en directo la realidad de un matadero, por
lo que es preciso informar previamente al alumno de lo que se va a
encontrar.
En este caso el profesor llamó al
matadero para informarles de que se iba a hacer un trabajo de clase para
conocer los procesos previos a la venta de la carne.
Dado que el montaje del video requiere
conocimientos de informática esta actividad puede llevarse a cabo en la
asignatura de Informática. Pero también hay otras áreas como Economía
donde es habitual que como tarea se pida a los alumnos que visiten
empresas privadas del entorno para conocer su funcionamiento.